Le chef vous explique
Meilleures ventes (CA, quantité, marge estimée) et flops de la carte (plats actifs les moins vendus, zéro vente inclus) sur une période.
get_top_flop_products
Meilleures ventes (CA, quantité, marge estimée) et flops de la carte (plats actifs les moins vendus, zéro vente inclus) sur une période.
Meilleures ventes (CA, quantité, marge estimée) et flops de la carte (plats actifs les moins vendus, zéro vente inclus) sur une période.
Pour mon restaurant, fais-moi le bilan du service d'aujourd'hui : chiffre d'affaires, nombre de tickets, ticket moyen, les 5 plats les plus vendus et les 5 moins vendus. Termine par une recommandation concrète pour demain.
Pour mon restaurant, classe les plats de la carte en 4 groupes (vedettes, chevaux de labour, énigmes, poids morts) en croisant ventes des 30 derniers jours et marge. Ne cite que des chiffres lus dans FoodEatUp.
| Paramètre | Type | Description |
|---|---|---|
from | string | — |
to | string | — |
limit | integer | — |
Lecture
get_pos_analytics
Statistiques de caisse sur une période
Statistiques de caisse sur une période (défaut 30 jours) : CA, tickets, panier moyen, couverts, marge estimée, CA par jour/heure/canal/mode/serveur/zone/table.
Lecture
get_consolidated_pos_report
Z CONSOLIDÉ d'une journée
Z CONSOLIDÉ d'une journée : total encaissé de la maison (toutes les caisses), détail par poste avec son écart, règlements, TVA, espèces.
Lecture
list_dishes
Liste les plats de la carte d'un établissement
Liste les plats de la carte d'un établissement : prix TTC, catégorie, nature de TVA (tva_nature) et taux effectifs sur place / à emporter, photo (has_image, image_url), temps de préparation.
Lecture
list_recipe_costs
Toutes les recettes vendues avec coût matière, coût complet, prix HT, marge…
Toutes les recettes vendues avec coût matière, coût complet, prix HT, marge nette et food cost, triées de la moins rentable à la plus rentable ; les recettes sans prix sont listées à part (jamais «…
Écriture
create_sales_target
Crée un objectif de vente ou un challenge
Crée un objectif de vente ou un challenge (exige confirm:true après avoir résumé la cible au restaurateur).
Lecture
finance_summary
Synthèse financière d'un établissement
Synthèse financière d'un établissement : CA facturé, encaissé, impayés, dépenses, marge sur une période.
Ajoutez le serveur MCP FoodEatUp comme connecteur dans votre assistant, puis connectez-vous avec votre compte restaurateur. Chaque outil reste limité à vos droits et à votre établissement.
Répond avec les fiches du site, sans IA
Le chef cherche dans les fiches…