Dark kitchen
La cuisine tient le rythme.
Vos commandes, votre cuisine, sans commission.
Vos commandes en ligne arrivent au bon poste. Quand la cuisine sature, la boutique ralentit seule.
Pour qui
Le chef d'une dark kitchen
Pas de salle, pas de serveur : tout arrive par les écrans, et tout part en sac.
- La boutique ouvreLes créneaux et les zones de livraison sont en ligne.
- Le rushChaque commande arrive au bon poste de l'écran de cuisine.
- La cuisine satureAu-delà de votre seuil, la commande en ligne ajoute du délai ou se met en pause.
- Les chiffresVentes du jour et coût de chaque plat, déjà calculés.
- Aucune commission sur sa boutique
- Une file unique en cuisine
- Le coût de chaque plat
Le quotidien d'une dark kitchen
Sans salle, tout se joue à l'écran.
-
Aujourd'huiChaque commande des plateformes laisse une commission.
Avec FoodEatUpVotre propre boutique en ligne prend la commande et le paiement arrive sur votre compte.
-
Aujourd'huiAu coup de feu, les commandes continuent d'arriver plus vite que la cuisine.
Avec FoodEatUpAu-delà du seuil de plats en cours, la commande en ligne ajoute du délai ou se met en pause, puis reprend seule.
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Aujourd'huiPlusieurs marques, et une carte à recopier pour chacune.
Avec FoodEatUpUne marque, un établissement : vous reprenez la carte et les recettes de l'une vers l'autre.
Une commande en ligne arrive.
Exemple illustratif : les résultats dépendent de vos données, des étapes réalisées et des modules configurés.
- ✓CUISINETicket au bon poste
- ✓CHARGESeuil surveillé
- ✓STOCKIngrédients décomptés
- ✓CLIENTSuit sa commande
Ce que ça fait
- 01Commande en ligne sans commission
- 02Zones et créneaux de livraison
- 03Écran de cuisine par poste
- 04Pause ou délai quand la cuisine sature
- 05Caroline prend les commandes à emporter
- 06Food cost par plat
- 07Plusieurs marques, plusieurs établissements
- 08Étiquettes DLC et HACCP
Le matériel du métier
L'écran de la cuisine, et c'est tout.
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L'écran de la cuisineSUNMI Flex 3 KDS
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La caisse du comptoirSUNMI D3
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Tickets et bons cuisineImprimante cloud SUNMI 80 mm
Le matériel se commande à part, sur devis. Voir le matériel et ses écrans →
Avant de vous lancer.
Les commandes Uber Eats ou Deliveroo arrivent-elles dans FoodEatUp ?
Pas aujourd'hui. FoodEatUp vous donne votre propre commande en ligne, sans commission, payée sur votre compte.
Que se passe-t-il quand la cuisine est débordée ?
Vous fixez un seuil de plats en cours. Au-delà, la commande en ligne ajoute un délai ou se met en pause, puis reprend quand la charge redescend.
J'ai plusieurs marques dans la même cuisine.
Chaque marque est un établissement de votre compte, avec sa carte et son site. La carte et les recettes se reprennent de l'une à l'autre.
Cuisine & stock
Pour aller plus loin
FoodEatUp Hub
Tout le logiciel, hub par hub.
79,00 € HT / mois
- Logiciel de caisse complet + 1 écran KDS cuisine
- StockVision : stocks, inventaires, pertes
- Fiches recettes & food cost en temps réel
- Équipe, réservations, rapports & export comptable
- Prix remisé avec Smile & Pay comme module d'encaissement
- Matériel non inclus : caisse, imprimante, écrans à commander à part
Une question sur Dark kitchen ?
Votre restaurant connecté, avant, pendant et après le service.
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