La production du jour, calculée sur tes ventes
« Qu'est-ce que je produis demain matin ? » : Les quantités de la fournée, Les ingrédients à sortir, Les étiquettes avec la date limite.
Ce qui est dit dans la vidéo
Il est cinq heures au fournil. Tu demandes ce que tu produis ce matin. Les quantités de chaque fournée, les ingrédients à sortir, et les étiquettes avec leur date limite. Tu valides, et tu lances. Moins de gâchis, dès la première fournée.
