Le chef vous explique
Alertes de prix d'achat (application Recettes, écran N02) : quand le prix d'un ingrédient bouge au-delà du seuil (5 % par défaut), ancien et nouveau prix, variation, et pour chaque recette qui l'utilise le coût matière avant/après, le food cost et le prix de vente conseillé pour garder le même food cost. Rien n'est modifié automatiquement.