Le chef vous explique
Rattache un groupe d'options à des CATÉGORIES de plats (hérité par tous leurs plats) et/ou à des PLATS. mode:retire sur un plat efface un groupe hérité de sa catégorie (ex. pas de cuisson sur le tartare). remove:true détache. Tout est vérifié avant écriture : une cible d'un autre restaurant et rien n'est écrit.
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