Le chef vous explique
CADENCIER d'un fournisseur : une ligne par produit, une colonne par jour de livraison. Chaque ligne : ingrédient relié, stock/seuil, contenance, conditionnement et prix du colis, plats de la carte qui consomment l'ingrédient (utilise_par), consommation journalière (ventes réglées 28 j), et par jour : colis habituels (mémoire), colis proposés jusqu'à la livraison suivante, ce qui est déjà en liste de courses (deja). Sans fournisseur_id : le premier fournisseur, avec la liste de tous (fournisseurs). Lecture seule.