Le chef vous explique
Temps de table : durée moyenne et médiane d'occupation, rotations par table et par jour, sur une période.
get_table_turnover
Temps de table : durée moyenne et médiane d'occupation, rotations par table et par jour, sur une période.
Temps de table : durée moyenne et médiane d'occupation, rotations par table et par jour, sur une période.
Pour mon restaurant, analyse la rotation des tables sur les 7 derniers jours : temps moyen par table et par service, et les tables qui tournent le moins. Propose une piste pour gagner un service.
| Paramètre | Type | Description |
|---|---|---|
from | string | — |
to | string | — |
Écriture
create_sales_target
Crée un objectif de vente ou un challenge
Crée un objectif de vente ou un challenge (exige confirm:true après avoir résumé la cible au restaurateur).
Lecture
finance_summary
Synthèse financière d'un établissement
Synthèse financière d'un établissement : CA facturé, encaissé, impayés, dépenses, marge sur une période.
Lecture
get_accounting_journal
Journal comptable du restaurant sur une période de 31 jours au plus
Journal comptable du restaurant sur une période de 31 jours au plus : ventes, achats, règlements ou lignes FEC — les mêmes lignes que l'export du comptable (aucun recalcul).
Lecture
get_bank_reconciliation
Rapprochement d'une journée
Rapprochement d'une journée : caisse, plateformes, banque (Qonto en lecture seule si branché) et comptabilité.
Lecture
get_finance_indicators
Indicateurs de l'accueil Finance
Indicateurs de l'accueil Finance : CA du mois comparé à la même plage du mois précédent, dépenses saisies, factures et devis en attente.
Lecture
get_loyalty_capture
Taux de capture client
Taux de capture client : part des tickets rattachés à une fiche client, clients uniques, CA identifié.
Ajoutez le serveur MCP FoodEatUp comme connecteur dans votre assistant, puis connectez-vous avec votre compte restaurateur. Chaque outil reste limité à vos droits et à votre établissement.
Répond avec les fiches du site, sans IA
Le chef cherche dans les fiches…