👨🍳 Cuisine et recettes · gratuit · PDF
Fiche technique
Ingrédients, étapes, allergènes : la fiche que suit toute l'équipe.
- Vous recevez Une fiche technique PDF d'exemple, au nom de votre établissement.
- Vous personnalisez adresse de l'établissement, téléphone affiché.
- En bonus une page qui montre ce que « Recettes et food cost » fait dans FoodEatUp.
Envoyée par e-mail en quelques secondes. Sans carte bancaire.
Dans le logiciel FoodEatUp
Une recette saisie une fois sert à la cuisine, à la carte et au calcul de votre marge.
Recettes et food cost
- Le coût de chaque assiette est calculé avec les prix de vos ingrédients.
- L'équipe suit la fiche sur tablette, étape par étape, avec minuteurs.
- Vingt modèles de fiches par métier, prêts à imprimer.
Relié au reste de votre restaurant
- CarteLe plat vendu est relié à sa recette.
- ProductionLe plan du jour calcule les ingrédients nécessaires.
- CoursesLa liste fournisseur se remplit depuis vos besoins.
- Étiquettes DLCLa date limite part de la durée de vie de la recette.
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La première année, puis 49 € par an, sans carte bancaire. Configurez votre restaurant et publiez votre vitrine gratuitement pendant un an : catégories, ingrédients, fournisseurs, recettes avec food cost, carte, QR code et connexion à l'IA.
« Recettes et food cost » est inclus dans Premiers Pas.
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